Печенье из мюсли

Очень интересные и вкусные «то ли печеньки, то ли конфетки», как выразилась автор рецепта Vlada. Простенькие и быстренькие в приготовлении.

Печенье из мюсли




Продукты:
На 12 штук

Белый шоколад 50 г
Молочный шоколад 200 г
Сливочное масло 20 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Кокосовая стружка 75 г
Мюсли хрустящие 85 г

Приготовление:

Растопить шоколад, добавить сливочное масло и ванильный сахар, перемешать и немного остудить. Всыпать кокосовую стружку и мюсли, хорошо перемешать. Скатать шарики и расплющить руками, верх печенья окунуть в кокосовую стружку, выложить на пергаментную бумагу и дать застыть.

Приятного аппетита!

Немного поменяла состав шоколада, оставив неизменным общее количество.
Vlada, спасибо за оригинальную идею использования мюслей.

Источник
Форум на Citykitchen. Vlada